El horno de barro es muy versátil, en el se pueden realizar diferentes preparaciones y acompañamientos como son:
Costillar en todas sus formas ( a la sal, BBQ, a la chilena)
Papas en diferentes formas (a la crema, a la diabla, puré rustico, cubiertas en queso)
Pollo a la mostaza
Además permite poder realizar una gran cantidad de costillar para quienes quieran comer y servir al mismo tiempo a varias personas.